Italiaans Buffet

  • Italiaans Buffet, vegetarisch 
  • prijs € 22,95 p.p. (excl. 9% BTW)
  • Minimaal 20 personen
  •  
  • Antipasti:
  • Bruchetta met tomaat, basilicum en knoflook
  • Gemarineerde olijven
  • Gemarineerde artisjok
  • Diverse brood, olijfolie, zeezout en tapenade
Hoofdgerechten

Canneloni gevuld met spinazie en ricotta

Melanzane alla Parmigiana ( aubergine uit de oven met o.a. Parmezaanse kaas)

Lasagne Bolognese (met linzen i.p.v. gehakt)

Salade Caprese met buffelmozzarella en verse basilicum

Rucola salade met heerlijke balsamicodressing

Panzanella, echte Italiaanse salade met brood

 

Toch graag vlees?

De lasagne Bolognese kan eventueel ook met vlees gemaakt worden

Bij de antipasti kan serranoham besteld worden (meerprijs in overleg)

Toetjes 

(geserveerd in een klein glaasje)

Panna cotta met bosvruchtensaus  € 4,75

Tiramisu € 5,50

Limoncello trifle € 5,50

  1.  

Knettervers neemt bij buffetten kosteloos tafelkleden, aankleding, serveerschalen, opschepbestek en servetten mee. Wij kunnen u ook voorzien van borden en bestek:

  • € 0,75 per couvert, schoon terug
  • € 1,50 per couvert indien vuil terug